Tenue pour la première fois en 2004, ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO est une organisation de l’Essência do Vinho et de la Revista de Vinhos, en partenariat avec l’Associação Comercial do Porto, qui se tient à nouveau au Palácio da Bolsa, du 21 au 24 février. La dernière édition de l’événement a accueilli environ 20 000 visiteurs, dont 35% d’étrangers.
Promu depuis 2004, cet événement est considéré comme la principale expérience vinicole au Portugal, avec des milliers de dégustations de références du monde entier et la promotion d’un programme qui comprend des dizaines d’activités soigneusement planifiées pour offrir une expérience unique à tous les participants, des producteurs aux professionnels et consommateurs.
Lors de cette 16ème édition, les participants pourront découvrir et s’étonner de la dégustation gratuite de plus de 3000 vins de 400 producteurs de toutes les régions viticoles portugaises et internationales, dans un des temps forts du programme qui leur permet d’établir ou de développer des contacts avec les principaux acteurs du secteur et de découvrir les coulisses de la production.
Quatre jours dédiés à la connaissance et à l’éveil des sens, avec des étiquettes rares et exclusives présentées par des spécialistes renommés invités en masterclasses, dégustations commentées, accords mets et vins, partage d’expériences et dégustation de snacks, dans une ambiance détendue.
Parmi les masterclasses et les dégustations commentées, le point culminant est la Grande Dégustation « TOP 10 Vins Portugais – Revista de Vinhos », qui réunira une sélection des vins les mieux notés par un jury international prestigieux de la Revista de Vinhos dans le Salon arabe du Palácio da Bolsa. Composé de journalistes, de critiques et de sommeliers, le jury choisira les meilleurs vins blancs, les meilleurs vins rouges et les meilleurs vins fortifiés.
ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO aura lieu le 21 février de 15h à 20h, les 22 et 23 février de 15h à 21h et le 24 février de 15h à 20h, dans une organisation de Essência do Vinho et Revista de Vinhos, en partenariat avec l’Association commerciale de Porto. Il est déjà possible d’acheter des billets à l’avance pour le ESSÊNCIA DO VINHO – PORTO, maintenant disponible sur www.essenciadovinhoporto.com/pt/informacoes-uteis.
Le prix d’entrée pour une journée est de 20€ et comprend un verre de dégustation Riedel.
Sur le lieu et les jours de l’événement, la même entrée aura le coût de 25€.
Dans l’église on peut souligner le bel autel de Nossa Senhora da Purificação, l’orgue fantastique de 1500 tuyaux qui, selon les archives, a été construit à la fin du XVIIIe siècle et la crèche, une construction unique datant du XVIIIe siècle et dont l’auteur est attribué au Machado de Castro. A l’époque de Noël, avec la tradition de tant d’autres églises de la ville, il est possible d’apprécier cette crèche très rare composée de dizaines de grandes figures, qui est placée juste à l’entrée du monument.
Le phare-chapelle de São Miguel-O-Anjo a été le premier phare à être construit en racine au Portugal et parmi les premiers du monde. Il a été construit en 1527 dans la région de Cantareira, sur ordre de D.Miguel da Silva – ambassadeur du roi auprès du pape, évêque de Viseu et commandant abbé du monastère de Santo Tirso.
Le point de vue de Santa Catarina est simultanément la largeur de la chapelle de Santa Catarina et de Senhora dos Anjos, située dans la paroisse de Lordelo do Ouro. Le vaste espace accueillant est entouré d’un mur de pierre qui nous protège de l’escarpement et nous invite à nous approcher.
Il est nécessaire de commencer ce voyage avec un ventre doublé. Créer un mur qui veut nous protéger des agressions que nous sommes sur le point de subir. Pour ça, il n’y a pas mieux qu’une francesinha. L’endroit ? O Requinte, toujours à Matosinhos, qui promet de protéger tous ceux qui s’aventurent à Porto.
centre-ville de Porto. C’est à ce moment-là que le monde commence à arriver. Adega Sports, Adega D.Leonor et le 77 sont les arrêts incontournables. Aussi, ces lieux ne sont pas éternels et lorsque leur fermeture devient prévisible, le temps de l’indécision arrive : donner un petit pied de danse ou « partir » un soir. Pour ceux qui sont prêts à rendre leur nuit épique, à mon avis, il n’y a qu’un seul endroit où aller : Bôite. Espace raffiné, coins de nombreuses histoires, où l’on est bien servi et bien reçu, avec la musique à la mode et une atmosphère plus ou moins généralisée de folie. Cependant, pour les moins aventureux, les Rendez Vous ou Porto Tónico sont toujours de bons endroits pour se dégourdir les jambes. Ils ne déçoivent jamais et sont un havre de paix et de plaisir mesuré.
